Z rodinné pražírny
Příběhy z pražírny, cesty za pěstiteli a tipy, jak si doma připravit dobrou kávu.
Arabika a robusta se liší už na plantáži, a to v chuti, obsahu kofeinu i ceně. Tento text vysvětluje, co ze stavby zrna plyne pro šálek, kolik kofeinu obsahuje espresso a filtrovaná káva a podle kterých údajů na obalu poznáte čistou arabiku.
